توضیحات
روغن حيواني دستاورد ديرينه مردمان سختکوش عشاير است که پس از جمعآوري شير از گوسفندان و گاوهاي خود آن را درون ديگ بزرگي ريخته و ميجوشانند و پس از ولرم شدن به آن مايه ماست اضافه کرده و در جاي مناسب قرار ميدهند. ماست تهيه شده را درون مشک ريخته و با افزودن مقداري آب و نمک آن را به دوغ و کره محلي تبديل ميکنند سپس کره جداشده را داخل ديگ بزرگي روي آتش قرارداده و پس از تصفيه کردن، روغن خالص با عطرخاص به نام روغن حيواني توليد ميشود. روغن کرمانشاهی ممتاز 110 از روغنهای مفید و منحصر به فرد برای پخت و پر و آشپزی غذاهای ایرانی است. این روغن محتوی ویتامینهای محلول در چربی و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین A است، همچنین به سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهاب مفاصل و شفافیت پوست کمک میکند.
وزن | 0.9 کیلوگرم |
شماره پروانه بهداشت | 34/1002 |
نوع بستهبندی | حلب |
حالت روغن | جامد |
نوع روغن | حیوانی |